In tempi di crisi economica si torna a coltivare la terra .
venerdì 31 maggio 2013
mercoledì 29 maggio 2013
McDonald’s & Barilla: nuovo accordo tra criminali!
La collaborazione tra McDonald’s e vari marchi appartenenti ad aziende e multinazionali criminose non è una notizia nuova.
La più grande catena di fast food al mondo, infatti, vende bibite della Coca Cola, utilizza cioccolata Nestlé nei gelati e a breve inserirà nel proprio menù anche piatti di pasta della Barilla.
L’azienda della pasta che esporta i propri prodotti in tutto il mondo, non è la prima made in Italy a stringere accordi con McDonald’s, che nei propri panini mette carni fornite da Amadori e Cremonini. Quest’ultima, però, nonostante sia una ditta del modenese, importa gran parte della carne che produce da allevamenti sudamericani, quelli che prendono il posto di quelle che una volta erano aree di foresta Amazzonica.
L’accordo con la Barilla rientra nella strategia che McDonald’s sta attuando da un po’ di tempo nel tentativo di ripulire la propria immagine, inserendo nel menù prodotti falsamente locali e marchi italiani, sperando di accaparrarsi quella categoria di persone più restie a consumare un panino, ma favorevoli a un piatto di pasta, e di darsi un’immagine più italiana in un paese come il nostro, in cui anche quando tutto il resto non funziona, spesso ci piace ricordarci che siamo il Bel Paese, della dieta mediterranea, dei vini, del mare, della buona cucina, della pizza… e anche della pasta.
Ma vanno analizzati due punti fondamentali, aspetti che chi consuma, o avesse l’idea di consumare da McDonald’s è il caso che conosca.
finanziare McDonald’s anche con l’acquisto di uno solo dei prodotti commercializzati significa contribuire a fenomeni come deforestazione, fame nel mondo, morte di milioni di animali ogni anno, sfruttamento dei lavoratori (impiegati nei fast food o nelle fabbriche e nelle piantagioni controllate e gestite dai fornitori scelti da questa multinazionale), oltre al fatto di fare un torto alla propria salute;
quando si consumano prodotti Barilla, (Mulino Bianco è un marchio di questa azienda), bisogna sapere che inconsciamente si vanno a finanziare guerre e produzione e mercato delle armi.
Il 49% di questa azienda apparteneva a Walter Wurth, grande commerciante di armi pesanti… a quanto pare, però, Wurth non si trovava a suo agio nel campo alimentare, ma la stessa cosa non si può dire della Barilla per quanto riguarda il mercato delle armi: infatti, oggi comproprietario della azienda parmense è Gratian Anda, banchiere e rampollo della dinastia Anda-Bührle, un tempo leale a Hitler e oggi padrona della multinazionale di armamenti Oerlikon-Craves.
Quindi ogni piatto di pasta preparato con prodotti Barilla, ogni merendina della Mulino Bianco consumata sono un contributo, spesso inconsapevole, al terribile mercato delle armi e della guerra.
Criminali che ospitano altri criminali, una storia che si ripete e si rinnova. Queste sono le aziende con cui McDonald’s riesce a stringere patti…
Per noi non rappresentano altro che ulteriori ragioni per intensificare la lotta ad una delle peggiori multinazionali esistenti e a tutte quelle aziende che le vanno a braccetto!
Fonte: "http://
Un pollo non è un pollo
Tutto ciò che, in realtà, noi acquistiamo e consumiamo meccanicamente
al mercato del Grande Malfattore, non è che la contraffazione
sistematica di qualcosa che assomiglia vagamente alla sua forma
originaria, ma che, nella sostanza, è un concentrato di estrogeni,
ormoni, fertilizzanti, antiparassitari, antibiotici, “migliorativi”,
pesticidi, aromi sintetici, coloranti, conservanti e tossine
concentrate.
Così un pollo non è un vero pollo, ma una mina vagante pronta a fare saltare il nostro sistema nervoso e destabilizzare quello immunitario, perché incapaci di decifrare e codificare la reale natura dei nuovi intrusi e di reagire di conseguenza. Un tale pollo, non ha vissuto felice razzolando nell’aia fra oche, anatre, cani, conigli e gatti, ma dietro le sbarre fredde e angoscianti di un loculo metallico, beccando pattume industriale alla luce accecante di una lampada alogena. Come pensiamo di potere essere belli, forti, in forma e felici, ingurgitando tali diavolerie? Ma l’esempio del pollo, è estendibile a qualsiasi bene e prodotto, che sia animale, vegetale o tecnologico. Tutti noi, in verità, siamo quel pollo! Tristi e apatici, indolenti e flaccidi, frustrati e repressi, costretti dentro un limbo gelatinoso, brulicante di paranoie, ansie e ipocondrie. Una vita apparente scandita ad ogni ora del giorno da acciacchi e malesseri di ogni tipo e genere e dagli effetti psicosomatici dell’ansia.
Per tanto, tutta questa montagna di merda marcia, che, con inaudita crudeltà, il Sistema Bestia (in sfregio ad ogni principio etico e deontologico), spaccia per buone, e fatte con “l’amore della nonna”, finiscono per accanirsi sulla nostra esistenza e quotidianità, acuendo il nostro disagio fisico, morale e psicologico.
E’ a questo punto che il Sistema, estrae il suo ennesimo coniglio, dal cilindro delle illusioni, indicandoci il nuovo miracoloso farmaco a cui ricorrere, peggiorando ulteriormente, la nostra condizione patologica e inducendoci alla assuefazione. Nel frattempo le farmaceutiche ingrassano le loro sporche viscere e la nostra vita si consuma nel bel mezzo di un freddo oceano, fatto di ansie, angosce, e fobie delle più disparate. I medici di turno incassano la loro miserabile tangente in attesa di un nuovo, inutile, nocivo farmaco da sponsorizzare.
Gianni Tirelli
Così un pollo non è un vero pollo, ma una mina vagante pronta a fare saltare il nostro sistema nervoso e destabilizzare quello immunitario, perché incapaci di decifrare e codificare la reale natura dei nuovi intrusi e di reagire di conseguenza. Un tale pollo, non ha vissuto felice razzolando nell’aia fra oche, anatre, cani, conigli e gatti, ma dietro le sbarre fredde e angoscianti di un loculo metallico, beccando pattume industriale alla luce accecante di una lampada alogena. Come pensiamo di potere essere belli, forti, in forma e felici, ingurgitando tali diavolerie? Ma l’esempio del pollo, è estendibile a qualsiasi bene e prodotto, che sia animale, vegetale o tecnologico. Tutti noi, in verità, siamo quel pollo! Tristi e apatici, indolenti e flaccidi, frustrati e repressi, costretti dentro un limbo gelatinoso, brulicante di paranoie, ansie e ipocondrie. Una vita apparente scandita ad ogni ora del giorno da acciacchi e malesseri di ogni tipo e genere e dagli effetti psicosomatici dell’ansia.
Per tanto, tutta questa montagna di merda marcia, che, con inaudita crudeltà, il Sistema Bestia (in sfregio ad ogni principio etico e deontologico), spaccia per buone, e fatte con “l’amore della nonna”, finiscono per accanirsi sulla nostra esistenza e quotidianità, acuendo il nostro disagio fisico, morale e psicologico.
E’ a questo punto che il Sistema, estrae il suo ennesimo coniglio, dal cilindro delle illusioni, indicandoci il nuovo miracoloso farmaco a cui ricorrere, peggiorando ulteriormente, la nostra condizione patologica e inducendoci alla assuefazione. Nel frattempo le farmaceutiche ingrassano le loro sporche viscere e la nostra vita si consuma nel bel mezzo di un freddo oceano, fatto di ansie, angosce, e fobie delle più disparate. I medici di turno incassano la loro miserabile tangente in attesa di un nuovo, inutile, nocivo farmaco da sponsorizzare.
Gianni Tirelli
martedì 28 maggio 2013
Un nuovo vaccino contro l'influenza a base di cellule OGM di insetti e cani!
Un
nuovo vaccino per l'influenza e’ ora sul mercato, il primo a contenere
ingredienti geneticamente modificati e proteine derivate da cellule di
insetto.
Secondo i rapporti, la US Food and Drug Administration (FDA) che ha recentemente approvato il vaccino, noto come Flublok.
Questo nuovo allarmante metodo servira’ a facilitare la produzione sempre piu’ vasta dei vaccini antinfluenzali.
Il foglietto illustrativo Flublok, dice che il vaccino è trivalente, il che significa che contiene proteine OGM provenienti da tre diversi ceppi influenzali.
Il produttore del vaccino, "Protein Sciences Corporation (PSC)", spiega che Flublok è prodotto da cellule estratte da un tipo di bruco, e modificate geneticamente per produrre grandi quantità di emoagglutinina, una proteina del virus dell'influenza .
Modificare geneticamente le cellule vuole dire aumentare i profitti per l'industria dei vaccini, ma anche sviluppare gravi effetti collaterali, tra cui la sindrome di Guillain-Barrè (GSB).
Altri effetti collaterali comprendono reazioni allergiche, infezioni respiratorie, mal di testa, affaticamento, immunocompetenza alterata, rinorrea, e mialgia.
Secondo i dati clinici forniti dal CPS nel foglietto illustrativo Flublok, due partecipanti allo studio sono addirittura morti durante le prove del vaccino.
Ma l'azienda insiste ancora ne dire che Flublok è sicuro ed efficace contro il 45 per cento dei ceppi di influenza in circolazione.
L’FDA Americano ha approvato il vaccino contro l'influenza che contiene anche cellule di rene di cane.
Già nel mese di novembre, l’ FDA ha anche approvato un nuovo vaccino contro l'influenza nota come Flucelvax , realizzato con cellule renali di cane.
Come Flublok, Flucelvax è stato prodotto con la sovvenzione di un miliardo dollari finanziati dai contribuenti , concessione proposta dal Dipartimento di Salute e Servizi Umani (HHS) per l'industria dei vaccini nel 2006 per sviluppare nuovi metodi di produzione per i vaccini.
L'obiettivo finale è quello di essere in grado di produrre rapidamente centinaia di milioni di vaccini per una rapida distribuzione.
Nel frattempo, vi sono due altri vaccini influenzali OGM attualmente in fase di sviluppo. Uno di loro, che è prodotto da Novavax, utilizzerà "frammenti di materiale genetico nelle cellule coltivate caterpillar chiamate" particelle virus-simili "che imitano un virus influenzale," secondo la Reuters.
(fonte: http://
Oltre ad essere assurda la sperimentazione e l’utilizzo di animali che personalmente ritengo orribile, questi nuovi vaccini contro l’influenza hanno innumerevoli controindicazioni date dai loro componenti chimici, cellule geneticamente modificate appartenenti ad altri esseri viventi.
Inoltre questi vaccini contribuiscono a rendere impotente il sistema immunitario.
Nessun essere vivente e’ in grado di migliorare la sua salute con dei veleni!!
L’unico vaccino contro l’influenza e’ il cibo ed una vita sana.
(Fonte: http://
Secondo i rapporti, la US Food and Drug Administration (FDA) che ha recentemente approvato il vaccino, noto come Flublok.
Questo nuovo allarmante metodo servira’ a facilitare la produzione sempre piu’ vasta dei vaccini antinfluenzali.
Il foglietto illustrativo Flublok, dice che il vaccino è trivalente, il che significa che contiene proteine OGM provenienti da tre diversi ceppi influenzali.
Il produttore del vaccino, "Protein Sciences Corporation (PSC)", spiega che Flublok è prodotto da cellule estratte da un tipo di bruco, e modificate geneticamente per produrre grandi quantità di emoagglutinina, una proteina del virus dell'influenza .
Modificare geneticamente le cellule vuole dire aumentare i profitti per l'industria dei vaccini, ma anche sviluppare gravi effetti collaterali, tra cui la sindrome di Guillain-Barrè (GSB).
Altri effetti collaterali comprendono reazioni allergiche, infezioni respiratorie, mal di testa, affaticamento, immunocompetenza alterata, rinorrea, e mialgia.
Secondo i dati clinici forniti dal CPS nel foglietto illustrativo Flublok, due partecipanti allo studio sono addirittura morti durante le prove del vaccino.
Ma l'azienda insiste ancora ne dire che Flublok è sicuro ed efficace contro il 45 per cento dei ceppi di influenza in circolazione.
L’FDA Americano ha approvato il vaccino contro l'influenza che contiene anche cellule di rene di cane.
Già nel mese di novembre, l’ FDA ha anche approvato un nuovo vaccino contro l'influenza nota come Flucelvax , realizzato con cellule renali di cane.
Come Flublok, Flucelvax è stato prodotto con la sovvenzione di un miliardo dollari finanziati dai contribuenti , concessione proposta dal Dipartimento di Salute e Servizi Umani (HHS) per l'industria dei vaccini nel 2006 per sviluppare nuovi metodi di produzione per i vaccini.
L'obiettivo finale è quello di essere in grado di produrre rapidamente centinaia di milioni di vaccini per una rapida distribuzione.
Nel frattempo, vi sono due altri vaccini influenzali OGM attualmente in fase di sviluppo. Uno di loro, che è prodotto da Novavax, utilizzerà "frammenti di materiale genetico nelle cellule coltivate caterpillar chiamate" particelle virus-simili "che imitano un virus influenzale," secondo la Reuters.
(fonte: http://
Oltre ad essere assurda la sperimentazione e l’utilizzo di animali che personalmente ritengo orribile, questi nuovi vaccini contro l’influenza hanno innumerevoli controindicazioni date dai loro componenti chimici, cellule geneticamente modificate appartenenti ad altri esseri viventi.
Inoltre questi vaccini contribuiscono a rendere impotente il sistema immunitario.
Nessun essere vivente e’ in grado di migliorare la sua salute con dei veleni!!
L’unico vaccino contro l’influenza e’ il cibo ed una vita sana.
(Fonte: http://
lunedì 27 maggio 2013
domenica 26 maggio 2013
sabato 25 maggio 2013
Antartide, il ghiacciaio che “sanguina”
25 May 2013
È ancora una volta colpa dell'uomo e dei suoi comportamenti contro la salute del pianeta? I geologi se lo sono chiesti per anni. Fin dal 1911, quando la cascata rossa fu scoperta per la prima volta. All'epoca si ipotizzò che all'origine del particolare colore ci fosse un particolare tipo di alghe, ma la sua vera natura si è rivelata molto più spettacolare.
Circa due milioni di anni fa, il ghiacciaio Taylor ha sigillato sotto di sé un piccolo specchio d'acqua che conteneva un'antica comunità di microbi. Intrappolati sotto uno spesso strato di ghiaccio, sono rimasti lì da allora, isolati all'interno di una sorta di capsula naturale indenne al logorio del tempo. E all'evoluzione che avveniva nel resto del mondo vivente.
I microbi hanno resistito in questo luogo, privi di luce o ossigeno e con poco calore. Siamo di fronte, quindi, a quello che il biochimico russo Aleksandr Oparin definì "brodo primordiale", una soluzione molto calda di acqua e molecole carboniose che avrebbe interagito con i componenti chimici dell'atmosfera terrestre primitiva per dare origine alle prime molecole organiche, in condizioni anaerobiche.
Il lago presenta un elevata salinità ed è ricco di ferro: è questo che dà alla cascata il suo colore rosso. Una fenditura nel ghiacciaio permette al lago subglaciale di fuoriuscire, formando le cascate senza contaminare l'ecosistema all'interno. L'esistenza delle cascate di "sangue" mostra che la vita può esistere anche nelle condizioni più estreme sulla Terra. E forse anche su altri Pianeti…
Fonte: greenme.it
venerdì 24 maggio 2013
Trappola per zanzare ecologica
Finalmente sta per arrivare l’estate e così le vacanze, il mare, il
caldo e anche le zanzare. Ebbene si , è arrivato il momento di prendere
precauzioni e rispondere agli attacchi aerei di questi fastidiosissimi insetti. Se vogliamo evitare punture e prurito, senza doverci necessariamente ricoprire di sostanze chimiche e talvolta maleodoranti, c’è una soluzione semplicissima e naturale.
Ci si può divertire e nel contempo fare qualcosa di utile, e tutto con una semplice bottiglia cattura zanzare. Ecco cosa serve:
Preparazione della bottiglia.
Prendiamo la bottiglia e tagliamola circa un centimetro prima che la circonferenza cominci a restringersi verso l’apertura. Facciamo attenzione cercando di ottenere un taglio abbastanza omogeneo e dritto. A questo punto ci dovremmo ritrovare con 2 pezzi della stessa bottiglia: la base cilindrica più alta e l’apice, più basso, che rovesciato sembri un imbuto.
A questo punto possiamo preparare il composto. Prendiamo quindi il pentolino, versiamoci un bicchiere da cucima colmo d’acqua e aggiungiamoci 4 cucchiaini di zucchero.
Lasciamo squagliare lo zucchero e portiamo ad ebollizione lasciando il
coposto sul fuoco per altri 10 minuti, in modo che evapori ogni residuo
di cloro presente.
Possiamo quindi versare il composto all’interno della bottiglia e aggiungere il lievito senza mescolare. Si formerà diossido di carbonio che attrarrà le zanzare. Ora, facendo attenzione a non versare il composto, inseriamo il pezzo più piccolo della bottiglia, capovolto, a mò di imbuto, e lo incastriamo con la base. Sigilliamo con cura i bordi in modo che il diossido si concentri soprattutto al centro della bottiglia, senza fuori uscite da altri punti. In fine, avvolgiamo il tutto con un pezzo rettangolare di cartoncino nero.
Il lavoro è giunto a termine, possiamo quindi posizionare la bottiglia in una zona umida e non esposta a correnti d’aria.
Il risultato dopo due settimane sarà sorprendente. Basta togliere il
cartoncino nero per vedere quante punture fastidiose ci siamo
risparmiati con la minima fatica. Per ottenere un’altra trappola
funzionante basta smontarla e sciacquarla, preparare nuovamente il
composto e ripetere tutto il procedimento stando tranquilli per altre
due settimane
http://www.salutebenessere.net
Ci si può divertire e nel contempo fare qualcosa di utile, e tutto con una semplice bottiglia cattura zanzare. Ecco cosa serve:
Preparazione della bottiglia.
- Bottiglia in plastica da 2 litri.
- Forbici o taglierino.
- Nastro adesivo.
- Cartoncino nero.
- Acqua.
- 4 cucchiai di zucchero.
- 1 grammo di lievito di birra.
- Pentolino.
Prendiamo la bottiglia e tagliamola circa un centimetro prima che la circonferenza cominci a restringersi verso l’apertura. Facciamo attenzione cercando di ottenere un taglio abbastanza omogeneo e dritto. A questo punto ci dovremmo ritrovare con 2 pezzi della stessa bottiglia: la base cilindrica più alta e l’apice, più basso, che rovesciato sembri un imbuto.
Possiamo quindi versare il composto all’interno della bottiglia e aggiungere il lievito senza mescolare. Si formerà diossido di carbonio che attrarrà le zanzare. Ora, facendo attenzione a non versare il composto, inseriamo il pezzo più piccolo della bottiglia, capovolto, a mò di imbuto, e lo incastriamo con la base. Sigilliamo con cura i bordi in modo che il diossido si concentri soprattutto al centro della bottiglia, senza fuori uscite da altri punti. In fine, avvolgiamo il tutto con un pezzo rettangolare di cartoncino nero.
Ghiaccioli di frutta fai da te, la merenda dell'estate
Si avvicina l’estate, tempo in cui i piccoli di casa corrono e
giocano tutto il giorno, e soprattutto sudano. Approfittatene per
sottoporre loro i ghiaccioli di frutta, un’idea facile e divertente che
abbiamo trovato sul blog selvareale, ideale per per “ingannare” i vostri bambini propinando loro una merenda sana sotto mentite spoglie: l’alternativa sana e low cost ai gelati confezionati.
Preparazione: Procuratevi la frutta fresca che i vostri piccini preferiscono, possibilmente di stagione: in questo periodo possiamo trovare
Si puo' aggiungere a piacere un cucchiaino di zucchero (di canna) per ogni ghiacciolo.
Preparazione: Procuratevi la frutta fresca che i vostri piccini preferiscono, possibilmente di stagione: in questo periodo possiamo trovare
- fragole
- kiwi
- arance
- pere
- nespole
- ciliegie
Si puo' aggiungere a piacere un cucchiaino di zucchero (di canna) per ogni ghiacciolo.
giovedì 23 maggio 2013
TOFU DI CANAPA come fare a farlo in casa.
TOFU
DI CANAPA Ingredienti: ♥ 100 gr di semi di canapa ♥ 1700 ml di acqua ♥
1 cucchiaio e mezzo di nigari (o succo di limone) ♥ 300 ml di acqua
(per sciogliere il nigari) Tempo di preparazione 12-24 ore Procedimento:
mettere in ammollo i semi di canapa per 2 ore. Sciacquateli e
frullateli, per 1,5-2 minuti, con 1300 ml
di acqua fredda.Sciogliete intanto il cucchiaio e mezzo di nigari con
300 ml di acqua tiepida. Versate il nigari precedentemente sciolto
nell’acqua dentro al composto. Modulatelo in 3 momenti mescolando piano
con un mestolo di legno.Coprite e lasciate riposare per 15 minuti,
prendete un panno umido posizionatelo all’ interno di un colino e
versate il liquido. Lasciate scolare bene e inserite la cagliata avvolta
nella panno nella forma per il tofu (se questa non ce l’avete potete
usare il colino e un piatto ) con sopra un peso.A seconda della
consistenza che si vuole ottenere si lascia con il peso fino a 24 ore in
frigo. Il residuo dei semi (okara di canapa), non buttatelo ma
riutilizzatelo per altre ricette, aggiungetelo alla farina per fare il
pane, alle torte salate e come la vostra fantasia vi suggerisce!!!!
Metalli pesanti nei cibi.
CIBI CONTAMINATI DA METALLI PESANTI
Uno studio ha dimostrato che vi sono prodotti alimentari, regolarmente venduti in Italia e nel mondo, contenenti particelle di metalli pesanti altamente cancerogene, provenienti dal fumo di termovalorizzatori, nome nobile per definire gli inceneritori dei rifiuti. Queste microparticelle vengono ritenute dai due scienziati di Modena più pericolose delle macroparticelle dei gas di scarico delle auto, perché entrano nel nostro sangue e si annidano negli organi rimanendovi per sempre, aumentando il rischio di un cancro. Gli scienziati hanno inviato alle aziende interessate i risultati delle loro analisi senza ricevere alcuna risposta.
ECCO LE MARCHE E I PRODOTTI RISULTATI POSITIVI ALLE ANALISI SULLA PRESENZA DI METALLIPESANTI
1. PANE PANEM
2. CORNETTO SANSON
3. BISCOTTO MARACHELLA SANSON
4. OMOGENEIZZATI PLASMON AL MANZO/ AL PROSCIUTTO E VITELLO
5. CACAO IN POLVERE LINDT
6. TORTELLINI FINI
7. HAMBURGER MC DONALD
8. MOZZARELLA GRANAROLO
9. CHEWINGUM DAYGUM PROTEX PERFETTI
10. INTEGRATORI FORMULA 1 E 2 HERBALIFE
11. PANDORO MOTTA
12. SALATINI TINY ROLD (USA)
13. BISCOTTI OFFELLE BISTEFANI
14. BISCOTTI GALLETTI/GRANETTI/MACINE/
15. BAULETTO COOP
16. PLUMCAKE
17. GIORLETTO BISCOTTI
18. BISCOTTI RINGO PAVESI
19. PANE CARASAU I GRANAI DI QUI SARDEGNA
20. PANE CIABATTA ESSELUNGA
21. PANE MORBIDO MULINO BIANCO BARILLA
22. PANE ANGELI CAMEO
Lo studio è stato condotto dal dott. Stefano Montanari e la moglie dott. Antonietta Gatti. Grillo pubblicò anche una lista di alimenti nei quali i ricercatori avevano rinvenuto nanoparticelle di metalli, invitando a non acquistarli. Quando furono pubblicati gli studi la società privata per cui lavoravano che possedeva il microscopio elettronico a loro disposizione, la nanodiagnostics, decise di trasferire il prezioso microscopio attraverso cui avevano fatto le analisi all’università di Modena. Grillo si fece promotore di una raccolta fondi per l’acquisto di un nuovo microscopio, più di 378.000 € furono raccolti. La raccolta fondi fu supportata da una onlus emiliana, l’associazione Carlo Bortolani, che divenne proprietaria del microscopio acquistato. Per motivi poco chiari poi l’associazione decise di donare il microscopio all’Università di Urbino.
Mi sorprendo che la lista è così corta! Infatti Montanari ha dichiarato che ha effettuato delle analisi a campione casuali prendendo dei prodotti dagli scaffali del supermercato. Qui si riportano le marche famose, e non, per esempio, le marche discount e importate.
Infatti i metalli pesanti sono dappertutto nell’aria, nell’acqua, nelle pentole (in alluminio, acciaio con nichel, etc) nei cibi e addirittura nei farmaci (ad esempio gli antiacidi contenenti idrossido di alluminio come il MAALOX), nei vaccini e nei cosmetici. Ogni giorno, ogni giorno accumuliamo e accumuliamo sempre di più metalli pesanti nel corpo che bloccano l´attività di numerosi complessi enzimatici, mentre l´eliminazione avviene solo in minima parte, per salivazione, traspirazione, allattamento (!!), ecc. I metalli si concentrano, danneggiandoli, in particolare in alcuni organi ( come cervello, fegato e reni) e nelle ossa, e sono spesso un fattore aggravante, quando non determinante, in numerose malattie croniche.
Se non avete idea di quanto i metalli pesanti siano un realtà che purtroppo ci tocca direttamente, sebbene non lo dicano in tv, allora potete effettuare il test del mineralogramma. Il mineralogramma fornisce un accurato identikit bio-chimico, poiché i capelli rappresentano un tessuto organico la cui composizione è praticamente identica a quella degli altri tessuti organici.
Per approfondire su in che modo assumiamo i metalli pesanti, gli effetti sul corpo, dove si accumulano nell’organismo e come rimuoverli leggi il dossier Metalli Pesanti.
fonte: "droni.altervista.org".
Uno studio ha dimostrato che vi sono prodotti alimentari, regolarmente venduti in Italia e nel mondo, contenenti particelle di metalli pesanti altamente cancerogene, provenienti dal fumo di termovalorizzatori, nome nobile per definire gli inceneritori dei rifiuti. Queste microparticelle vengono ritenute dai due scienziati di Modena più pericolose delle macroparticelle dei gas di scarico delle auto, perché entrano nel nostro sangue e si annidano negli organi rimanendovi per sempre, aumentando il rischio di un cancro. Gli scienziati hanno inviato alle aziende interessate i risultati delle loro analisi senza ricevere alcuna risposta.
ECCO LE MARCHE E I PRODOTTI RISULTATI POSITIVI ALLE ANALISI SULLA PRESENZA DI METALLIPESANTI
1. PANE PANEM
2. CORNETTO SANSON
3. BISCOTTO MARACHELLA SANSON
4. OMOGENEIZZATI PLASMON AL MANZO/ AL PROSCIUTTO E VITELLO
5. CACAO IN POLVERE LINDT
6. TORTELLINI FINI
7. HAMBURGER MC DONALD
8. MOZZARELLA GRANAROLO
9. CHEWINGUM DAYGUM PROTEX PERFETTI
10. INTEGRATORI FORMULA 1 E 2 HERBALIFE
11. PANDORO MOTTA
12. SALATINI TINY ROLD (USA)
13. BISCOTTI OFFELLE BISTEFANI
14. BISCOTTI GALLETTI/GRANETTI/MACINE/
15. BAULETTO COOP
16. PLUMCAKE
17. GIORLETTO BISCOTTI
18. BISCOTTI RINGO PAVESI
19. PANE CARASAU I GRANAI DI QUI SARDEGNA
20. PANE CIABATTA ESSELUNGA
21. PANE MORBIDO MULINO BIANCO BARILLA
22. PANE ANGELI CAMEO
Lo studio è stato condotto dal dott. Stefano Montanari e la moglie dott. Antonietta Gatti. Grillo pubblicò anche una lista di alimenti nei quali i ricercatori avevano rinvenuto nanoparticelle di metalli, invitando a non acquistarli. Quando furono pubblicati gli studi la società privata per cui lavoravano che possedeva il microscopio elettronico a loro disposizione, la nanodiagnostics, decise di trasferire il prezioso microscopio attraverso cui avevano fatto le analisi all’università di Modena. Grillo si fece promotore di una raccolta fondi per l’acquisto di un nuovo microscopio, più di 378.000 € furono raccolti. La raccolta fondi fu supportata da una onlus emiliana, l’associazione Carlo Bortolani, che divenne proprietaria del microscopio acquistato. Per motivi poco chiari poi l’associazione decise di donare il microscopio all’Università di Urbino.
Mi sorprendo che la lista è così corta! Infatti Montanari ha dichiarato che ha effettuato delle analisi a campione casuali prendendo dei prodotti dagli scaffali del supermercato. Qui si riportano le marche famose, e non, per esempio, le marche discount e importate.
Infatti i metalli pesanti sono dappertutto nell’aria, nell’acqua, nelle pentole (in alluminio, acciaio con nichel, etc) nei cibi e addirittura nei farmaci (ad esempio gli antiacidi contenenti idrossido di alluminio come il MAALOX), nei vaccini e nei cosmetici. Ogni giorno, ogni giorno accumuliamo e accumuliamo sempre di più metalli pesanti nel corpo che bloccano l´attività di numerosi complessi enzimatici, mentre l´eliminazione avviene solo in minima parte, per salivazione, traspirazione, allattamento (!!), ecc. I metalli si concentrano, danneggiandoli, in particolare in alcuni organi ( come cervello, fegato e reni) e nelle ossa, e sono spesso un fattore aggravante, quando non determinante, in numerose malattie croniche.
Se non avete idea di quanto i metalli pesanti siano un realtà che purtroppo ci tocca direttamente, sebbene non lo dicano in tv, allora potete effettuare il test del mineralogramma. Il mineralogramma fornisce un accurato identikit bio-chimico, poiché i capelli rappresentano un tessuto organico la cui composizione è praticamente identica a quella degli altri tessuti organici.
Per approfondire su in che modo assumiamo i metalli pesanti, gli effetti sul corpo, dove si accumulano nell’organismo e come rimuoverli leggi il dossier Metalli Pesanti.
fonte: "droni.altervista.org".
mercoledì 22 maggio 2013
TOGLIAMO GLI ANIMALI DAI NOSTRI MENU' - PHILIP WOLLEN
Il 16 maggio 2012 si è tenuto in Australia al St James Ethics Centre un dibattito tra sei oratori.
Tre di questi a favore del consumo di carne e tre contro.
“Togliamo gli animali dai nostri menu” del filantropo Philip Wollen è stato il discorso che ha scosso le fondamenta del palazzo e riscosso boati di approvazione da parte del pubblico.
Non è facile concentrare in 10 minuti tutte le motivazioni inerenti alla scelta vegan eppure Philippe Wollen, produttore tra l’altro della trilogia “Earthlings”, entrerà probabilmente nella storia dell’animalismo, insieme a personaggi come Gary Yourofsky e Peter Singer, perché la devastante portata del suo messaggio già sta facendo il giro del mondo.
Abbiamo scritto privatamente un messaggio a Philippe su Facebook, per complimentarci con lui e ci ha risposto immediatamente (mentre si avviava versi mari del nord per la causa ….che lo terrà impegnato per le prossime settimane.)
Abbiamo inoltre trascritto in Italiano il suo discorso, che potete comunque vedere anche in video.
Diffondete e condividete senza indugio, i tempi per il cambiamento sono maturi.
E’ tempo di evolversi!
"Re Lear, a tarda notte sulle scogliere di Gloucester chiese al Conte cieco "Come fai a vedere il mondo?"
E l’uomo cieco rispose: "Lo vedo attraverso il sentimento".
Non dovremmo fare tutti in questo modo ?
Gli animali dovrebbero essere banditi dai menu perché in questo momento stanno gridando di terrore nei macelli e nelle gabbie. Vili e ignobili gulag di disperazione. Ho sentito le urla di mio padre mentre moriva nel suo corpo devastato dal cancro che lo ha ucciso. E ho capito che avevo già sentito queste grida prima di allora : Nei macelli, i loro occhi cavati e i tendini tagliati, sulle navi bestiame verso il middle est e la balena morente con un arpione giapponese che esplode nel suo cervello mentre lei chiama il suo balenottero.
Le loro grida sono state le grida di mio padre. Ho scoperto che quando noi soffriamo, soffriamo da pari a pari. E nella loro capacità di soffrire, un cane è un maiale, è un orso. . . . . . è un bambino.
Al giorno d’oggi la carne è il nuovo amianto ed è più micidiale del tabacco. Le emissioni di CO2, metano e protossido di azoto da parte dell'industria del bestiame stanno uccidendo con gli acidi i nostri oceani, creando zone morte.
Il 90% dei piccoli organismi marini viene macinato in pellet per alimentare il bestiame.
Le mucche, vegetariane, sono ora i predatori più grandi dei mari.
Gli oceani stanno morendo nel nostro tempo.
Entro il 2048 tutte le razze di pesci saranno morte.
Sono i polmoni e le arterie della terra.
Miliardi di pulcini vengono macinati vivi semplicemente perché sono di sesso maschile.
Fino ad oggi sono vissute solo 100 miliardi di persone in tutto.
Oggi siamo in 7 miliardi e torturiamo e uccidiamo 2 miliardi di esseri viventi e senzienti ogni settimana. 10.000 intere specie si estinguono ogni anno a causa delle azioni di una sola specie, quella umana. Stiamo ora affrontando la sesta estinzione di massa nella storia cosmologica. Se qualsiasi altro organismo avesse fatto questo un biologo lo definirebbe un virus.
Si tratta di un crimine contro l'umanità di proporzioni inimmaginabili.
Il mondo è cambiato. 10 anni fa, Twitter era il suono di un uccello, www era una tastiera bloccata, Cloud era una nuvola nel cielo, 4g era un parcheggio, Google era il rutto di un bambino, Skype era un typo e Al QQQaeda era il mio idraulico.
Victor Hugo ha detto che "non c'è nulla di più potente di un'idea il cui tempo è venuto".
I diritti degli Animali sono il più grande problema di giustizia sociale dall'abolizione della schiavitù ad oggi. Sapete che ci sono oltre 600 milioni di vegetariani nel mondo? Sono più degli abitanti degli Stati Uniti, Inghilterra, Francia, Germania, Spagna, Italia, Canada, Australia messi insieme! Se fossimo un’unica nazione saremmo più grandi dei 27 paesi dell'Unione europea! Nonostante questa massiccia impronta demografica siamo ancora sommersi dall’industria dell’uccisione che considera la violenza una risposta…quando non dovrebbe neanche essere una domanda.
La carne è un industria killer che uccide gli animali, uccide noi e uccide le nostre economie.
Medicare (assicurazione sanitaria Usa) ha già mandato in bancarotta gli Stati Uniti. Avranno bisogno di 8000 miliardi di dollari investiti in buoni del Tesoro solo per pagare gli interessi. E loro posseggono esattamente zero!! Si potrebbero chiudere tutte le scuole, gli eserciti, la marina, aviazione, l'FBI e CIA - e ancora non si avrebbero i soldi per pagare i medici.
Le università di Cornell e Harvard dichiarano che la quantità ottimale di carne per una dieta sana è proprio ZERO. L'acqua è il nuovo petrolio. Le nazioni andranno presto in guerra per l’acqua. Le falde acquifere che hanno impiegato milioni di anni per riempirsi si stanno prosciugando. Ci vogliono 50.000 litri di acqua per produrre un chilo di carne bovina. 1 miliardo di persone oggi soffrono la fame. 20 milioni di persone moriranno di denutrizione. Tagliando il consumo di carne del 10% si alimenterebbero 100 milioni di persone. Eliminando la carne la fame nel mondo finirebbe per sempre. Se tutti mangiassero seguendo una dieta occidentale, avremmo bisogno di 2 pianeti Terra per permetterlo.
Ne abbiamo solo uno. E sta già morendo.
I gas serra emessi dagli allevamenti sono 50% maggiori rispetto a quelli dei trasporti, parliamo di aerei, treni, camion, automobili e navi. Viaggiando in tutto il mondo ho potuto vedere come i paesi poveri vendono i cereali ai paesi occidentali, mentre i loro bambini muoiono di fame tra le loro braccia. Questi cereali vengono usati negli allevamenti per permettere a noi di mangiare una bistecca.
Sono l'unico che vede tutto questo come un crimine? Credetemi, ogni boccone di carne che mangiamo è uno schiaffo al volto in lacrime di un bambino che muore di fame. Quando li guardo negli occhi, dovrei rimanere in silenzio?
La terra può produrre abbastanza cibo per il bisogno di tutti. Ma non abbastanza per l'avidità di tutti.
Ci troviamo di fronte alla tempesta perfetta. Se una nazione avesse sviluppato armi capaci di produrre tali danni al pianeta, avremmo dovuto lanciare un attacco preventivo e bombardarla per ricacciarla nell’età del bronzo.
Ma non è una nazione ostile. E’ un industria. La buona notizia è che non c'è bisogno di bombardarla. Possiamo semplicemente smettere di comprare i suoi prodotti.
George Bush si sbagliava. L'Asse del Male non è quello tra Iraq , Iran o la Corea del Nord.
Attraversa i nostri tavoli da pranzo. Le armi di distruzione di massa sono i nostri coltelli e le nostre forchette. La nostra soluzione è il coltellino svizzero del futuro che risolve i problemi ambientali, di acqua, salute e termina per sempre le crudeltà.
L'età della pietra non è finita perché non trovavamo più pietre. Questa industria crudele finirà perché abbiamo esaurito le scuse. La carne è come le monete da 1 e 2 centesimi. Il costo per la produzione supera il loro valore.
Io vengo dalla campagna e gli agricoltori sono quelli che hanno più da guadagnarci.
L'agricoltura non finirebbe. Vivrebbe piuttosto un nuovo boom economico.
Solo la linea produttiva cambierebbe. Gli agricoltori farebbero così tanti soldi che farebbero fatica a contarli. Io sarei il primo a sostenerli.
I governi ci ameranno. Nuove industrie nascerebbero fiorenti. I premi della assicurazioni sanitarie precipiterebbero. Le liste d'attesa degli ospedali sparirebbero. Diamine, saremmo così in salute che dovremmo sparare a qualcuno solo per avviare un cimitero!
Così stasera ho due sfide per coloro che si oppongono:
1. La carne provoca un’ ampia gamma di tipologie di tumori e malattie cardiache. Qual è il nome di una malattia causata da una dieta completamente vegetariana?
2. Seconda sfida. Io sto finanziando la trilogia di Earthlings. Se sono così sicuri delle loro convinzioni li sfido ad inviare i DVD di Earthlings a tutti i loro colleghi e clienti. Avanti vi sfido.
Gli animali non sono solo altre specie. Sono altre nazioni. E noi le uccidiamo a nostro rischio e pericolo. La mappa della pace è disegnata su un menu. La pace non è solo assenza di guerra. E la presenza di Giustizia. La giustizia deve essere imparziale di fronte alla razza, al colore, alla religione o specie. Se non è imparziale diventa un'arma di terrore.
E in questo momento c'è un terrore inimmaginabile in queste orribili "Guantanamo “chiamate allevamenti o macelli.
E credetemi, se i macelli avessero pareti di vetro, non avremmo bisogno di questo dibattito stasera.
Credo che un mondo diverso sia possibile. In una notte tranquilla, riesco a sentirne il respiro.
Togliamo gli animali dai menu e da queste camere di tortura.
Per favore questa sera votate per coloro che non hanno voce."
Ascolta il suo discorso: http://www.youtube.com/
Tre di questi a favore del consumo di carne e tre contro.
“Togliamo gli animali dai nostri menu” del filantropo Philip Wollen è stato il discorso che ha scosso le fondamenta del palazzo e riscosso boati di approvazione da parte del pubblico.
Non è facile concentrare in 10 minuti tutte le motivazioni inerenti alla scelta vegan eppure Philippe Wollen, produttore tra l’altro della trilogia “Earthlings”, entrerà probabilmente nella storia dell’animalismo, insieme a personaggi come Gary Yourofsky e Peter Singer, perché la devastante portata del suo messaggio già sta facendo il giro del mondo.
Abbiamo scritto privatamente un messaggio a Philippe su Facebook, per complimentarci con lui e ci ha risposto immediatamente (mentre si avviava versi mari del nord per la causa ….che lo terrà impegnato per le prossime settimane.)
Abbiamo inoltre trascritto in Italiano il suo discorso, che potete comunque vedere anche in video.
Diffondete e condividete senza indugio, i tempi per il cambiamento sono maturi.
E’ tempo di evolversi!
"Re Lear, a tarda notte sulle scogliere di Gloucester chiese al Conte cieco "Come fai a vedere il mondo?"
E l’uomo cieco rispose: "Lo vedo attraverso il sentimento".
Non dovremmo fare tutti in questo modo ?
Gli animali dovrebbero essere banditi dai menu perché in questo momento stanno gridando di terrore nei macelli e nelle gabbie. Vili e ignobili gulag di disperazione. Ho sentito le urla di mio padre mentre moriva nel suo corpo devastato dal cancro che lo ha ucciso. E ho capito che avevo già sentito queste grida prima di allora : Nei macelli, i loro occhi cavati e i tendini tagliati, sulle navi bestiame verso il middle est e la balena morente con un arpione giapponese che esplode nel suo cervello mentre lei chiama il suo balenottero.
Le loro grida sono state le grida di mio padre. Ho scoperto che quando noi soffriamo, soffriamo da pari a pari. E nella loro capacità di soffrire, un cane è un maiale, è un orso. . . . . . è un bambino.
Al giorno d’oggi la carne è il nuovo amianto ed è più micidiale del tabacco. Le emissioni di CO2, metano e protossido di azoto da parte dell'industria del bestiame stanno uccidendo con gli acidi i nostri oceani, creando zone morte.
Il 90% dei piccoli organismi marini viene macinato in pellet per alimentare il bestiame.
Le mucche, vegetariane, sono ora i predatori più grandi dei mari.
Gli oceani stanno morendo nel nostro tempo.
Entro il 2048 tutte le razze di pesci saranno morte.
Sono i polmoni e le arterie della terra.
Miliardi di pulcini vengono macinati vivi semplicemente perché sono di sesso maschile.
Fino ad oggi sono vissute solo 100 miliardi di persone in tutto.
Oggi siamo in 7 miliardi e torturiamo e uccidiamo 2 miliardi di esseri viventi e senzienti ogni settimana. 10.000 intere specie si estinguono ogni anno a causa delle azioni di una sola specie, quella umana. Stiamo ora affrontando la sesta estinzione di massa nella storia cosmologica. Se qualsiasi altro organismo avesse fatto questo un biologo lo definirebbe un virus.
Si tratta di un crimine contro l'umanità di proporzioni inimmaginabili.
Il mondo è cambiato. 10 anni fa, Twitter era il suono di un uccello, www era una tastiera bloccata, Cloud era una nuvola nel cielo, 4g era un parcheggio, Google era il rutto di un bambino, Skype era un typo e Al QQQaeda era il mio idraulico.
Victor Hugo ha detto che "non c'è nulla di più potente di un'idea il cui tempo è venuto".
I diritti degli Animali sono il più grande problema di giustizia sociale dall'abolizione della schiavitù ad oggi. Sapete che ci sono oltre 600 milioni di vegetariani nel mondo? Sono più degli abitanti degli Stati Uniti, Inghilterra, Francia, Germania, Spagna, Italia, Canada, Australia messi insieme! Se fossimo un’unica nazione saremmo più grandi dei 27 paesi dell'Unione europea! Nonostante questa massiccia impronta demografica siamo ancora sommersi dall’industria dell’uccisione che considera la violenza una risposta…quando non dovrebbe neanche essere una domanda.
La carne è un industria killer che uccide gli animali, uccide noi e uccide le nostre economie.
Medicare (assicurazione sanitaria Usa) ha già mandato in bancarotta gli Stati Uniti. Avranno bisogno di 8000 miliardi di dollari investiti in buoni del Tesoro solo per pagare gli interessi. E loro posseggono esattamente zero!! Si potrebbero chiudere tutte le scuole, gli eserciti, la marina, aviazione, l'FBI e CIA - e ancora non si avrebbero i soldi per pagare i medici.
Le università di Cornell e Harvard dichiarano che la quantità ottimale di carne per una dieta sana è proprio ZERO. L'acqua è il nuovo petrolio. Le nazioni andranno presto in guerra per l’acqua. Le falde acquifere che hanno impiegato milioni di anni per riempirsi si stanno prosciugando. Ci vogliono 50.000 litri di acqua per produrre un chilo di carne bovina. 1 miliardo di persone oggi soffrono la fame. 20 milioni di persone moriranno di denutrizione. Tagliando il consumo di carne del 10% si alimenterebbero 100 milioni di persone. Eliminando la carne la fame nel mondo finirebbe per sempre. Se tutti mangiassero seguendo una dieta occidentale, avremmo bisogno di 2 pianeti Terra per permetterlo.
Ne abbiamo solo uno. E sta già morendo.
I gas serra emessi dagli allevamenti sono 50% maggiori rispetto a quelli dei trasporti, parliamo di aerei, treni, camion, automobili e navi. Viaggiando in tutto il mondo ho potuto vedere come i paesi poveri vendono i cereali ai paesi occidentali, mentre i loro bambini muoiono di fame tra le loro braccia. Questi cereali vengono usati negli allevamenti per permettere a noi di mangiare una bistecca.
Sono l'unico che vede tutto questo come un crimine? Credetemi, ogni boccone di carne che mangiamo è uno schiaffo al volto in lacrime di un bambino che muore di fame. Quando li guardo negli occhi, dovrei rimanere in silenzio?
La terra può produrre abbastanza cibo per il bisogno di tutti. Ma non abbastanza per l'avidità di tutti.
Ci troviamo di fronte alla tempesta perfetta. Se una nazione avesse sviluppato armi capaci di produrre tali danni al pianeta, avremmo dovuto lanciare un attacco preventivo e bombardarla per ricacciarla nell’età del bronzo.
Ma non è una nazione ostile. E’ un industria. La buona notizia è che non c'è bisogno di bombardarla. Possiamo semplicemente smettere di comprare i suoi prodotti.
George Bush si sbagliava. L'Asse del Male non è quello tra Iraq , Iran o la Corea del Nord.
Attraversa i nostri tavoli da pranzo. Le armi di distruzione di massa sono i nostri coltelli e le nostre forchette. La nostra soluzione è il coltellino svizzero del futuro che risolve i problemi ambientali, di acqua, salute e termina per sempre le crudeltà.
L'età della pietra non è finita perché non trovavamo più pietre. Questa industria crudele finirà perché abbiamo esaurito le scuse. La carne è come le monete da 1 e 2 centesimi. Il costo per la produzione supera il loro valore.
Io vengo dalla campagna e gli agricoltori sono quelli che hanno più da guadagnarci.
L'agricoltura non finirebbe. Vivrebbe piuttosto un nuovo boom economico.
Solo la linea produttiva cambierebbe. Gli agricoltori farebbero così tanti soldi che farebbero fatica a contarli. Io sarei il primo a sostenerli.
I governi ci ameranno. Nuove industrie nascerebbero fiorenti. I premi della assicurazioni sanitarie precipiterebbero. Le liste d'attesa degli ospedali sparirebbero. Diamine, saremmo così in salute che dovremmo sparare a qualcuno solo per avviare un cimitero!
Così stasera ho due sfide per coloro che si oppongono:
1. La carne provoca un’ ampia gamma di tipologie di tumori e malattie cardiache. Qual è il nome di una malattia causata da una dieta completamente vegetariana?
2. Seconda sfida. Io sto finanziando la trilogia di Earthlings. Se sono così sicuri delle loro convinzioni li sfido ad inviare i DVD di Earthlings a tutti i loro colleghi e clienti. Avanti vi sfido.
Gli animali non sono solo altre specie. Sono altre nazioni. E noi le uccidiamo a nostro rischio e pericolo. La mappa della pace è disegnata su un menu. La pace non è solo assenza di guerra. E la presenza di Giustizia. La giustizia deve essere imparziale di fronte alla razza, al colore, alla religione o specie. Se non è imparziale diventa un'arma di terrore.
E in questo momento c'è un terrore inimmaginabile in queste orribili "Guantanamo “chiamate allevamenti o macelli.
E credetemi, se i macelli avessero pareti di vetro, non avremmo bisogno di questo dibattito stasera.
Credo che un mondo diverso sia possibile. In una notte tranquilla, riesco a sentirne il respiro.
Togliamo gli animali dai menu e da queste camere di tortura.
Per favore questa sera votate per coloro che non hanno voce."
Ascolta il suo discorso: http://www.youtube.com/
10 semplici modi per trasformare il vostro pasto in un afrodisiaco
Fortunatamente, non c’è bisogno di ripensare i vostri piatti al
giorno per entrare nello spirito. I seguenti ingrediente per i vostri
pasti possono ottenere quelle scintille.
- Aggiungere i fichi a un frullato.
Questo frutto paffuto è ricco di aminoacidi, che aiutano il flusso di sangue agli organi sessuali. E questo è di vitale importanza per ottenere qualcosa. Esso provoca l’erezione del pene e la lubrificazione vaginale e altre parti dal desiderio di orgasmo. L’aggiunta di 2-3 fichi al vostro frullato sarà prendere da una bevanda rinfrescante per una libagione erotica. - Mettere l’aglio.
Fustigazione di un fritto misto per cena? Mettere in alcuni l’aglio, e si potrebbe essere suscitando più di semplici verdure. L’aglio aumenta la circolazione mediante un enzima chiamato ossido nitrico sintasi, promuovendo più flusso di sangue laggiù. Basta gettare le verdure preferite e un paio di cucchiai di aglio tritato in una padella e soffriggere una festa sensuale. - Mettere gli spinaci sul hamburger.
E ‘un concentrato di nutrienti, che offre il minerale magnesio, che rilassa le arterie e favorisce il flusso di sangue ai genitali. Il flusso di sangue ottimale significa più stimoli e erezioni più forti. Inoltre, uno studio ha dimostrato che il magnesio aumenta i livelli di testosterone negli uomini. Il magnesio calma anche il corpo e aumenta la tua energia che sono due componenti chiave per un grande successo. - Cospargere le noci su un’insalata.
Le insalate sono già un punto fermo; Loro sono una grande fonte di cuore-sani omega-3 acidi grassi, e il buon funzionamento del cuore promuove il sesso grande e reni funzionanti. Bonus: Sono antidepressivi naturali, è tenere di buon umore per il buon sesso. Una manciata di noci, che contiene più di 2.500 mg di omega-3, è abbondanza. - Mettere il basilico nelle polpettone.
Chi sapeva quanto facile possa essere per insaporire le polpettone? I flavonoidi nel basilico sono anti-infiammatori, che combattono la disfunzione erettile. Abbassare l’infiammazione aumenta la circolazione del sangue, che aiuta l’erezione. Solo una tazza di fresco, basilico tritato è abbastanza per dare alla vostra ricetta di polpettone di serie un aggiornamento sexy. - Aggiungi peperoncino.
Si può alzare il calore in più di un modo, grazie alla capsaicina. E ‘in grado di produrre effetti che imitano l’eccitazione sessuale, come un polso accelerato, una migliore circolazione, sudorazione e un rilascio di endorfine, il sentirsi bene delle sostanze chimiche associate con l’orgasmo. E se il tuo corpo è in vena, non ci vorrà molto per la vostra mente per arrivarci. La capsaicina può aumentare la sensibilità del nervo, intensificando il piacere durante il sesso. Quindi tritare il peperoncino in uno dei vostri piatti, ma lavarsi le mani prima di toccarsi, la capsaicina può causare una sensazione di bruciore sulla pelle sensibile. - Immergere il pollo nel miele.
Considerato “il nettare di Afrodite” (l’omonimo di afrodisiaci), il miele contiene boro, che ha un effetto di miglioramento della libido. Uno studio ha mostrato che il boro ha dato il desiderio sessuale delle donne in overdrive e ha aumentato i livelli di testosterone degli uomini. Indovina la dea dell’amore era su qualcosa! Combinare parti uguali di miele, senape e maionese per un semplice tuffo miele-senape, o miele pioggerella proprio sopra il pollo. - Cospargere i semi di melograno sul riso.
Dimenticate la frittura. Elevare i granuli in un più sano, modo genuino. I melograni sono ricchi di antiossidanti, che aumentano il flusso di sangue arterioso al cervello, cuore e genitali. E sapete cosa che può fare! Aggiungere ½ tazza di semi di melograno per ogni tazza di riso per qualche scorza dolce che ti riporto di divertimento dopo cena. - Versare la vaniglia nel caffè.
Se la parte migliore di svegliarsi è un potenziale sveltina, considerare la dolcificazione vostra tazza di di caffè. Calmante, gradevole profumo di vaniglia può abbassare i livelli di cortisolo e rilassare il sistema nervoso, che è cruciale per ottenere in vena. Profumo di vaniglia anche in grado di stimolare voi sessualmente. Inoltre, le proprietà energizzante del caffè fanno un potenziatore della libido da solo-che è un due-in-uno stimolo per fare l’amore la mattina. - Pizza con la rucola.
La foglia verde è piena di sostanze fitochimiche e antiossidanti. Che cosa c’è di più: Un tumulo generoso di rucola contiene quasi il 25% del valore giornaliero raccomandato di acido folico, una vitamina B con benefici effetti sulla fertilità, la funzione neurologica e la produzione di globuli rossi.
martedì 21 maggio 2013
Il kebab è sicuro???
Calorie, sale e grassi saturi oltre cento volte superiori alla quantità giornaliera consigliata.
Mahmut Aygun è morto serenamente a 87 anni. Ma vien da pensare che non abbia mangiato molti doner kebab, i panini che lui stesso ha inventato poco meno di quarant'anni fa: secondo un'indagine appena diffusa dai Local Authority Coordinators of Regulatory Services inglesi, in media un panino regala più di mille calorie, il 98 per cento della quantità giornaliera raccomandata di sale e il 148 per cento dei grassi saturi consentiti. Insomma, non basta il digiuno per rientrare nei ranghi dopo un kebab. Che infatti secondo alcuni è il fast food meno sano in assoluto.
PIATTO TIPICO – Le radici del panino, in realtà, sono assai più nobili e affondano nella tipica dieta mediterranea: il kebab (carne d'agnello con spezie) viene servito assieme al riso e alle verdure (ad esempio lattuga, cipolle, pomodori) e ha tutte le carte in regola per far parte di una dieta equilibrata e sana. Ma il doner kebab, ovvero la versione «da strada» del piatto mediorientale, è tutta un'altra storia: mister Aygun, emigrato in Germania dalla Turchia, l'ha inventato nel 1971 per dar da mangiare ai suoi connazionali in maniera semplice ed economica, infilando nella pitta (una specie di disco di pane da piegare a metà) le verdure, il condimento e la carne tagliata a fettine da un grosso pezzo che gira su un girarrosto verticale (il nome doner viene proprio da qui, perché in turco «far girare» si dice dondurmek). Risultato, un panino facile da mangiare e completo di tutto che ha dilagato in Europa e oltre. Ma mentre mister Aygun, nel suo ristorante, avrà pure continuato a usare carni scelte e ingredienti freschi, altrove le cose sono andate diversamente. Tanto che oggi, secondo l'indagine dei Lacors inglesi, il 98 per cento dei doner kebab prenderebbe il semaforo rosso per il contenuto in grassi saturi e il 96 per cento lo guadagnerebbe per il sale. Gli esperti inglesi hanno analizzato 494 kebab, trovando valori che definiscono «scioccanti». Difficile dissentire, basta guardare i dati del peggior panino passato al setaccio: 1990 calorie senza contare verdure e salse, il 346 per cento della razione quotidiana di grassi saturi e il 277 per cento della quantità giornaliera di sale. Roba da farsi venire un infarto solo a guardarlo.
SOTTO ACCUSA – Non è finita: il 35 per cento dei panini conteneva carni diverse da quelle dichiarate (pure in spregio ai precetti religiosi, visto che in due panini Halal c'era carne di maiale) e non c'erano grandi differenze fra i kebab «small» e «maxi». E non è neanche la prima volta che questi panini finiscono sotto accusa: già un paio di anni fa una ricerca aveva segnalato che in un caso su 5 i negozi che vendono doner kebab costituiscono una «significativa minaccia» per la salute pubblica, l'anno scorso un gruppo di studiosi dell'Hampshire County Council inglese li aveva definiti «il cibo take away più grasso e meno sano» trovandoci dentro l'equivalente calorico di un bicchiere di olio. «In linea teorica potrebbe essere un pasto equilibrato e sano» ha spiegato Simon Langkey-Evans, nutrizionista dell'università di Nottingham nel Regno Unito. «Ma le porzioni sono di solito grandi, poi ci sono troppe salse e condimenti». Alla fine ci ritroviamo in mano un panino gustoso (bisogna ammetterlo, e certo non stupisce con quel che c'è dentro), di sicuro economico per le nostre tasche, ma che chiede un conto salato al nostro benessere.
CIBO OCCASIONALE – Non ci sono studi a dimostrare che i doner kebab in vendita in Italia siano meno terribili, ma secondo Carla Favaro, docente alla scuola di specializzazione in scienze della nutrizione dell'Università di Milano Bicocca, non bisogna sperarci troppo: «Verosimilmente anche i nostri saranno simili: essendo in genere gestiti da stranieri, immagino che non siano “adattati” al nostro tipo di dieta». Detto questo, sono da bandire senza ripensamenti? «Non esistono alimenti del tutto vietati, anche se di fronte a dati di questo tipo viene da riflettere. L'importante è che il consumo sia davvero occasionale, soprattutto se si è a rischio (ad esempio se già abbiamo elementi di rischio cardiovascolare). Purtroppo il kebab è un cibo che può essere meno “eccezionale” del previsto: costa poco, molti studenti e lavoratori lo possono considerare il pasto ideale a mezzogiorno». I guai possibili, peraltro, non si limitano all'aumento di peso e al pericolo per arterie e cuore, ma si possono verificare anche nell'immediato: «Un panino del genere richiede tempo per essere digerito: difficile concentrarsi nello studio o lavorare bene dopo un kebab», dice Favaro. «Inoltre, se si sceglie un cibo simile ci si riempie e non si mangia sufficiente verdura e frutta, sommando all'errore di un pasto pesante la mancanza di nutrienti sani. Insomma, è davvero meglio optare per il kebab solo una volta ogni tanto», conclude la nutrizionista.
Fonte: "Elena Meli, Corriere Della Sera.it".
lunedì 20 maggio 2013
Saper comprare i cereali
Riso Carnaroli
Utilizzato nella preparazione di risotti, rispetto al riso comune (l’Arborio), contiene più amido, ha il chicco più lungo e maggiore consistenza. Per questo risulta tenere meglio la cottura.
Riso Basmati
Questa varietà di riso a gran lunga è nota per la sua fragranza, il gusto delicato e per le sue proprietà nutrizionali, capaci di non alzare repentinamente i livelli di glucosio nel sangue. E’ adatto ai regimi dietetici.
Quinoa
Non si tratta di un vero e proprio cereale, ma di uno “pseudocereale”; appartiene alla stessa famiglia degli spinaci e delle barbabietole. La quinoa è ricca di proteine, fibre e contiene fosforo, magnesio, ferro e zinco. Per l’assenza di glutine, può essere consumata dai celiaci.
Crusca di grano tenero
E’ l’involucro che protegge il chicco destinato a diventare grano. A differenza del grano, contiene numerosi elementi nutritivi (vitamine e minerali) preziosi per il transito intestinale e per la lotta contro il sovrappeso. E’ ricca, infatti, di fibre alimentari (cellulosa), proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B) e sali minerali (calcio, magnesio e fosforo).
Avena
Appartiene alla famiglia delle graminacee. Ha anche un buon contenuto di sali minerali, soprattutto calcio, magnesio, potassio, silicio e ferro, che ne fa un ottimo remineralizzante. Inoltre, può essere considerata una buona fonte di proteine e di tiamina o vitamina B1.
Farro
E’ il cereale con il minor apporto calorico in assoluto. E’ ricco di vitamine, in particolare del gruppo B, di proteine e di minerali, quali potassio, ferro, magnesio, calcio, sodio e fosforo.
Orzo
Altamente energetico, questo cereale è al tempo stesso molto digeribile. Fa bene alle ossa (è ricco di calcio) e all’attività cerebrale per il suo importante contenuto di fosforo, ferro, magnesio e vitamine PP ed E.
Fonte: BeneInsieme, maggio 2013
domenica 19 maggio 2013
sabato 18 maggio 2013
venerdì 17 maggio 2013
Coltivarsi il proprio cibo diventerà illegale in Europa? Vogliono il controllo totale sulla nostra vita
IL CONTROLLO SUL CIBO E’ IL CONTROLLO SULLA VITA
Forse qualcuno di voi coltiva piantine di
basilico o di peperoncino nel proprio balcone di casa. Qualcun altro,
più fortunato, avrà un po’ di terra per un orticello personale.
Coltivarsi le proprie verdure e i propri ortaggi dà prima di tutto una
gran soddisfazione… ma è anche una ottima fonte di risparmio. Tanto che,
con la crisi economica che non vuol più finire, molti stanno pensando
di risparmiare sul cibo, coltivando frutta, verdure e ortaggi solo per
il proprio consumo personale. Qualcuno lo fa come secondo lavoro per
arrotondare, vendendo le piccole quantità di frutta e verdura del
proprio orto
Tutto questo potrebbe diventare a breve illegale.
Motivo? Stanno brevettando la vita. E il nostro diritto di produrre del cibo per noi stessi va a farsi benedire.
Per ora siamo soltanto alla proposta di
legge alla Commissione Europea. La legge in questione vorrebbe proibire
di “coltivare, riprodurre o commerciare” i semi di ortaggi non
“analizzati, approvati e accettati” dalla “Agenzia delle Varietà
Vegetali europee”.
La proposta di legge è stata battezzata “Plant Reproductive Material Law”.
Se questa legge venisse approvata, la piantina di basilico che avete sul balcone potrebbe rendervi dei criminali.
A cosa serve una legge del genere? In
breve, a stroncare le biodiversità regionali e dare il controllo totale
della produzione agricola del cibo ai governi e alle multinazionali come
Monsanto e DuPont.
“Come qualcuno potrà sospettare – spiega
Mike Adams su “Natural News” – questa mossa è la ‘soluzione finale’
della Monsanto, della DuPont e delle altre multinazionali dei semi, che
da tempo hanno tra i loro obiettivi il dominio completo di tutti i semi e
di tutte le coltivazioni sul pianeta”.
Ben Gabel del “Real Seed Catalogue” parla
di “Pieno controllo della catena alimentare nelle mani di corporazioni
potenti come la Monsanto”.
“I piccoli coltivatori – continua Gabel –
hanno esigenze molto diverse dalle multinazionali – per esempio,
coltivano senza usare macchine e non vogliono utilizzare spray chimici
potenti”.
Quindi “non c’è modo di registrare quali
sono le varietà adatte per un piccolo campo, perché non rispondono ai
severi criteri della “Plant Variety Agency”, che si occupa solo
dell’approvazione dei tipi di sementi che utilizzano gli agricoltori
industriali”.
“Tutti i governi sono, ovviamente, entusiasti dell’idea di registrare tutto e tutti”, assicura Mike Adams.
“I piccoli coltivatori dovranno anche pagare una tassa per la burocrazia europea per registrare i semi”.
Gestione delle richieste, esami formali,
analisi tecniche, controlli, denominazioni delle varietà: tutte le spese
saranno addebitate ai micro-produttori, di fatto scoraggiandoli.
“Anche se questa legge verrà inizialmente indirizzata solo ai contadini commerciali
si sta stabilendo comunque un precedente che, prima o poi, arriverà a
chiedere anche ai piccoli coltivatori di rispettare le stesse folli
regole”.
“Tutto quello che produce questa legge –
dice Ben Gabel – è la creazione di una nuova serie di funzionari
dell’Ue, pagati per spostare montagne di carte ogni giorno, mentre la
stessa legge sta uccidendo la coltura da sementi prodotti da
agricoltori nei loro piccoli appezzamenti e interferisce con il loro
diritto di contadini a coltivare ciò che vogliono“.
Inoltre, aggiunge Gabel, è molto
preoccupante che si siano dati poteri di regolamentare licenze per tutte
le specie di piante di qualsiasi tipo ortoe per sempre – non solo di
piante dell’orto, ma anche di erbe, muschi, fiori, qualsiasi cosa –
senza la necessità di sottoporre queste rigide restrizioni al voto del
Consiglio.
Terrificantel a conclusione di Adams:”Non vogliono che nessun individuo sia più in grado di coltivare il proprio cibo”.
PINK SLIME
PORTA IL NOME DI PINK SLIME
“melma rosa” in italiano, il nuovo scandalo alimentare made in Usa. Il Paese a stelle e strisce, uno tra i principali consumatori di carne bovina al mondo, da alcune settimane è in subbuglio a causa di questa poltiglia rosa a bassissimo costo, diffuso additivo usato per aumentare il volume della carne macinata di hamburger, wurstel, kebab, cotolette, salsicce, ripieni di tortellini e di ravioli, chicken nuggets, salami, tutti fatti con gli scarti della carne derivata da altri processi produttivi.Il caso scoppia all’inizio del mese di Marzo, quando l’emittente televisiva ABC News ha raccontato ai consumatori americani che il 70% della carne macinata venduta negli States contiene Pink slime a loro insaputa, visto che le leggi permettono di scrivere “100% carne bovina” sulle confezioni anche quando il prodotto è costituito per il 15% da questa poltiglia fatta anche di cartilagini, tendini e altri tessuti connettivi, triturati molto finemente, separati dal grasso in presse ad alta pressione, fino a 200 atmosfere, irrorati poi con ammoniaca per evitare il problema dei batteri, “conditi con degli aromi artificiali” e, infine, congelati.Il Pink slime, prodotto principalmente dall’azienda Beef Product Inc. (Bpi), viene poi venduto all’ingrosso ai maggiori produttori di carne, che lo usano come additivo per fare aumentare peso e volume ai prodotti che finiranno negli scaffali dei a supermercati, fast food come McDonald’s, Burger King e Taco Bell e ristoranti. Ma è tutto regolare, anche perché per il ministero dell’Agricoltura statunitense nel 2001 il prodotto disinfettato con ammoniaca è commestibile per gli esseri umani. Che importa, poi, se le parti dei bovini solitamente scartate per precauzioni sanitarie, come quelle più vicine alla pelle che possono essere contaminate dalle feci, ci finiscono dentro?Ma, almeno questa volta, l’America non ci sta e, in seguito alla grande attenzione dei media e all’allarme lanciato dai consumatori, i produttori di carne bovina sono già alle prese con un notevole calo della domanda, mentre la BPI ha sospeso la produzione in tre dei suoi stabilimenti negli Stati Uniti
EPPURE COME SPIEGA TOM LASKAWY SU GRIST
L’ammoniaca con cui viene trattato il Pink slime è solo l’ultimo “ingrediente” di una lunga lista di prodotti chimici non etichettati utilizzati nella lavorazione di quasi tutte le carni rosse e bianche industriali.Ne sono un esempio gli elementi elencati in questo pdf dell’United Stated Department of Agriculture document, tra cui appaiono, solo per citarne alcuni, ipoclorito di calcio, usato nello sbiancamento del e nella pulizia delle piscine, acido ipobromoso, dotato di proprietà germicide, Dibromodimetilidantoinae e cloro. Ma anche alcuni antimicrobici approvati, come il sale, le spezie, il limone. E nessuno di questi elementi appare in etichetta. Perché? “Forse perché sapere quanto la carne abbia bisogno di essere trattata e disinfettata chimicamente prima di essere venduto, potrebbe scioccare e disgustare i consumatori”, spiega Tom Laskawy.E che dire poi di tutti gli altri alimenti trattati con quantità di ammoniaca anche maggiore rispetto quella utilizzata per la carne che finisce in hamburger & Co.? Un blogger ci rivela, attingendo ai dati di un documento addirittura del 1973 (e non ci sono motivi per credere che le cose siano radicalmente cambiate), che il formaggio è in cima alla lista, con 0.138 grammi di ammoniaca ogni 100 grammi, tra i cibi che ne contengano, seguito, nell’ordine, da insaccati (0,11 grammi di ammoniaca per 100 grammi), burro di arachidi (0,049 grammi per 100), maionese (0,041 grammi per 100), ketchup (0,035), gelatina (0,034), ecc.Ecco la classica “americanata”, direte voi. E invece no: se pensate che in Italia la situazione sia diversa, vi sbagliate di grosso! Anche l’attento popolo tricolore, probabilmente, non conosce davvero il cibo che compra e che poi serve a tavola. Avete mai sentito parlare di “carne separata meccanicamente”? È un termine poco noto ai consumatori, anche se usato da diverse aziende italiane, presente nelle etichette di moltissimi prodotti realizzati e venduti nel Bel Paese e tradotto dall’inglese Mechanically separated meat (MSM). Beh, indovinate un po’, questa dicitura non definisce altro che…rullo di tamburi…il pink slime. Sempre lui.
BASTA FARE UN GIRO IN UN QUALSIASI SUPERMERCATO
per rendersene conto: sono tantissimi i prodotti con questa dicitura in etichetta, dai wurstel ai cordon bleu, passando per spinacine, salumi, ripieni di tortellini e ravioli e zuppe disidratate. C’è però una differenza, spiega l’Aduc in una nota : “da noi la lavorazione degli scarti della macellazione è un fatto abituale. Anche qui si usano i resti come in Usa, ma in tutta l‘Ue è vietato disinfettare la carne con sostanze chimiche“. In questo periodo, però, la Commissione Europea sta preparando una legge alimentare più severa e da dicembre 2011 è in vigore un nuovo obbligo di etichettatura, che però sarà vincolante solo fra tre e cinque anni.”Esso contempla tra l’altro l’indicazione obbligatoria del luogo di provenienza per tutta la carne (finora valeva solo per quella bovina) e scritte sulle confezioni di una certa grandezza. E’ invece ancora in fase di studio una definizione univoca di carne separata meccanicamente”, spiega l’Associazione di Consumatori. Intanto, le aziende continuano purtroppo a pompare in questo modo davvero disgustoso il volume della carne che producono, ovviamente per abbattere i costi. E, visto che sono ancora troppi consumatori che non hanno scelto una dieta vegetariana o vegana, non leggono le etichette e non sanno come è fatto ciò che mangiano, il profitto è garantito...
Fonte: "greenme.it".
mercoledì 15 maggio 2013
Riciclare l’olio delle fritture e trasformarlo in carburante dei pescherecci
I biocarburanti sono un'alternativa ecofriendly dagli sviluppi tutti ancora da sondare: ecco come a Trieste si alimentano le navi con l'olio di scarto
L’olio di scarto delle fritture come carburante per i pescherecci: l’esperimento, avviato a Trieste con una collaborazione tra la regione Friuli Venezia Giulia e l’università, sta funzionando con ottimi risultati. E molte barche per la pesca della zona ormai navigano con i biocarburanti. L’olio di scarto viene prima recuperato da ristoranti, mense, trattorie, locali pubblici e poi trasformato in biocarburante, con un procedimento che ha costi molto limitati. A differenza del gasolio, che per i pescherecci è praticamente raddoppiato negli ultimi quattro anni. I pescatori friuliani iniziano a fare i conti, e scoprono così che utilizzando l’olio di scarto come carburante arrivano a risparmiare oltre 200mila euro l’anno per il costo del gasolio.
http://www.nonsprecare.it
Tutti i Benefici e le Proprietà del Guranà
Gli Indios, che usano quotidianamente il Guaranà da tempi remoti, lo soprannominarono "elisir di lunga vita".
Il Guaranà è uno stimolante naturale grazie al suo contenuto di xantine. Queste includono principalmente la guaranina (caffeina naturale), la teobromina e la teofillina. Seguono, seppure in percentuali inferiori, altre sostanze puriniche, una varietà di vitamine e di unità proteiche vegetali.
Il Guaranà contiene più caffeina del caffè o del tè, ma la presenza di altri componenti e la conseguente interazione sinergica fanno sì che l'organismo la utilizzi nell'arco della giornata, senza subire i tipici effetti della sola caffeina.
Pertanto, il Guaranà ha un effetto stimolante sul sistema nervoso centrale e su quello cardiovascolare ed ha proprietà toniche ed astringenti, soprattutto sull'intestino.
Inoltre è utile contro l'invecchiamento, poiché interagisce con i sistemi enzimatici, che provocano stati depressivi tipici dell’età avanzata.
Il Guaranà è anche un efficace rimedio nella prevenzione dell'arteriosclerosi poiché stimola il fegato a produrre HDL (il cosiddetto colesterolo "buono").
Il Guaranà ha i seguenti benefici:
Astenia; ipotensione; disturbi della circolazione periferica; gonfiore; intestino irregolare (diarrea, stipsi, infezioni intestinali); cellulite; obesità; attività fisica o sportiva; attività mentali; disturbi dell’età avanzata; nevralgie ed emicranie.
Per informazioni e acquisti: www.sabordamazonia.it
Lievito alimentare
Si tratta di lievito di birra essiccato (saccharomyces cerevisiae).
Diversamente da quello impiegato in panificazione, è un condimento che conferisce un sapore simile al formaggio grattugiato.
E' ricco di proteine, vitamine - soprattutto del gruppo B (B1, B2, B6, B9, B12) - minerali, fibre e ferro.
Attenzione! Non va considerato una fonte affidabile di vitamina B12.
Può essere aggiunto alle minestre, alla pasta, al riso, al posto del
formaggio parmigiano, e all'insalata, alla verdura cotta e cruda e ai
legumi.
Dose consigliata: massimo un cucchiaio da minestra al giorno.
-Judy- https://www.facebook.com/pages/Vegetariani-Vegani-Ricettario/461341583932629?ref=stream&hc_location=stream
martedì 14 maggio 2013
SALGEMMA- SALE RAFFINATO E SALE IODATO- QUALE SCEGLIERE?
La natura produce del sale di ottima qualità privo di inquinamento e ricco di oligoelementi e minerali.L’ uomo lo raffina e aggiunge un solo minerale : lo iodio.Serve davvero? da dove proviene lo iodio usato ?La scoperta dello iodio come minerale indispensabile al corretto funzionamento della tiroide ha innescato la iodio mania nel sale. L’ uomo ha pensato bene di addizionalo nel comune sale da cucina o clururo di sodio, spingendo l’ opinione pubblica a credere che questo supplemento nutrizionale fosse indispensabile alla salute.Be come vedremo in questo articolo, la realtà è ben diversa.
IL SALE IN NATURA
Il processo naturale che porta alla formazione del sale dura milioni di anni. In questo lasso di tempo è la natura stessa che seleziona il salgemma depurandolo dalle rocce , dai metalli pesanti e perfino dalla radioattività. E’ questo l’ unico sale indicato per l’ uso alimentare : solamente quello naturale non raffinato .Cerchiamo di distinguerli e saperli riconoscere. Sono cinque le forme più comuni di sale:
Cristallo di sale
Sale cristallino
Salgemma o sale grezzo
Sale raffinato Sale marino
Sale addizionato
Il Cristallo di sale rappresenta la forma più pura e naturale del sale. Il sale cristallino è molto simile al cristallo di sale . Il cristallo di sale ha una forma esteriore perfetta mentre il sale cristallino è più grezzo. A livello qualitativo la composizione è molto simile.Il salgemma o sale grezzo, viene estratto dalle miniere. Non presenta il reticolo cristallino tipico del sale cristallino .Solo queste tre forme sono indicate per uso alimentare. Valido anche il sale marino integrale, solo se non raffinato (normalmente lo è)
SALE RAFFINATO
E’ quello che tipicamente affolla le nostre tavole. E’ ottenuto per raffinazione del salgemma o ottenuto direttamente tramite trivellazione o altri processi estrattivi ( evaporazione solare ed evaporazione indotta ) Al fine di renderlo più piacevole alla vista e depurarlo da eventuali sostanze estranee, viene raffinato.-Raffinazione del sale-Il sale naturale contiene anche zolfo ( componente di proteine e del’ insulina ,utile per la disintossicazione del corpo ) Magnesio ( attiva oltre 300 enzimi ) Calcio e Potassio Ferro e iodio. I depositi di sale hanno un ‘età compresa tra 2 milioni e 570 milioni di anni ( Pakistan Siberia ) è un processo lungo e selettivo che porta ad accumulare sostanze minerali solubili in acqua e biodisponibili. Possono essere anche presenti numerosi oligoelementi come boro, bromo, carbonio, silicio…Il processo di raffinazione elimina completamente tutti questi sali minerali ed oligoelemnetiDulcis in fundo , per evitare la formazione di umidità, vengono arricchiti con carbonati e silicati ( il vecchio metodo del chicco di riso è certamente più salutare )
SALE ADDIZIONATO
A questo punto, dopo aver eliminato una notevole quantità di minerali e oligoelementi preziosi, l’ uomo aggiunge un solo minerale: lo iodio. E in etichetta è difficilmente menzionata la quantità aggiunta, per non parlare della forma chimica e della provenienza.Solitamente l’ additivo utilizzato è lo iodato di potassio in concentrazione di 50 mg per kg di sale. Questi valori variano da un produttore all’ latro con tolleranze anche del 50 % più o meno di iodio aggiunto !Ma Quanto iodio serve al nostro organismo?Nessuno conosce con precisione la quantità di iodio indispensabile per evitare problematiche connesse alla tiroide. Ogni individuo ha una necessità differente di pochi milligrammi al giorno. Senza contare che il fatto di assumere iodio addizionato non significa che il nostro organismo abbia la possibilità di utilizzarlo correttamente.Il sale iodato viene utilizzato da tutti ! perfino gli animali vengono nutriti con mangime arricchito si sale iodatoil sale iodato vien utilizzato da : panettieri, gastronomie, ristoranti, industrie alimentari. Nei preparati industriali non è neppure obbligatorio indicare la sua presenza. Anche gli animali sono fonti di iodio: nel mangimi è largamente utilizzato. Le uova il latte ed i latticini sono , al pari del sale, iodati !
*GLI EFFETTI NEGATIVI DELLO IODIO
Lo iodio è oltremodo dannoso per chi soffre di ipertiroidismo. Alcune persone possono avere reazioni allergiche allo iodio.Da dove arriva tutto lo iodio aggiunto al sale ?Esistono aziende specializzate che riciclano lo iodio dei rifiuti speciali. Disinfettanti, inchiostro ,mezzi di contrasto per radiografie, sostanze velenose.Iodio nel sale NO GRAZIE Sale raffinato ? NO GRAZIE ?In conclusione : assumiamo iodio ogni volta che mangiamo qualcosa, dalla pizza alla scatola di fagiolini. Ma che senso ha usare un sale raffinato a cui è stato tolto tutto, iodio naturale compreso e poi riaggiunto ? Perchè rinunciare allo iodio naturale e non inquinato a favore di derivati chimici certamente non puri?Un consiglio : comprate solo sale naturale ed evitate accuratamente ogni prodotto preconfezionato che lo contenga.Il sale naturale contiene già tutti gli elementi utili alla nostra saluteAl contrario di quanto sembra questo sale è raffinato. Non sono indicati nè gli additivi aggiunti per eviatare la formazione di umidità . E’ prodotto artificialmente e non ricavato da depositi . L’ unica indicazione fornita è un metodo di lavaggio. Come potrete ben immaginare non usano certo l’ acqua per ovvi motivi!
fonte : "www.naturopataonline.org".
lunedì 13 maggio 2013
Sorbetto al melone, senza gelatiera.
Sciogliere in un pentolino lo zucchero in 100ml di acqua per ottenere
uno sciroppo che uniremo al melone. Pulire un melone maturo e frullarlo.
Aggiungere nel frullatore lo sciroppo a temperatura ambiente e frullare
ancora qualche secondo. Mettere sorbetto in un contenitore ermetico e
lasciarlo in freezer per 4-5 ore. Tirare fuori dal freezer, lasciare 10
minuti a temperatura ambiente, frullare nuovamente e servire.
In alternativa preparare delle coppette monoporzione e servire dopo qualche minuto che si è tolto dal freezer.
In alternativa preparare delle coppette monoporzione e servire dopo qualche minuto che si è tolto dal freezer.
Non sanno piu' cosa inventare nel campo alimentare...
https://www.facebook.com/pages/Anti-Monsanto/402182553158229
domenica 12 maggio 2013
sabato 11 maggio 2013
Londra: scoperte tracce di carne di cane nei take away.
Un programma della famosa emittente BBC, chiamato ‘The Horsemeat Banquet’, ha deciso di porre sotto analisi alcuni take away (popolare cibo da asporto) inglesi per verificarne l’esatta composizione.
I risultati sono stati sconcertanti poichè sono state trovate tracce di carne che, seppur non umana, potrebbe essere di cane.
Questa però non è stata l’unica scoperta della BBC infatti alcuni
hamburger di manzo in realtà di bovino contenevano solo sangue, mentre una porzione di manzo alla cinese conteneva sangue di pollo e altre parti di carne non ancora identificate.
Sunder Phull, nutrizionista di “The Horsemeat Banquet” ha affermato:«Questa scoperta è a dir poco terrificante, non è possibile mangiare carne di cui non si conosce l’origine e che potrebbe anche contenere pericolosi batteri».
marzo 29, 2013
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Alla scoperta della Valnerina: il Museo delle Mummie di Ferentillo
É un itinerario davvero imperdibile quello che approda a Ferentillo, comune di duemila abitanti, immerso in una gola sovrastata da due rocche. Il fiume Nera lo divide in due località, Mattarella e Precetto e proprio qui, sotto la chiesa di Santo Stefano, in una cripta lunga ventiquattro metri e alta due, si svela un tesoro senza precedenti e paragoni: è il “Museo delle Mummie” nel quale sono esposti alcuni corpi perfettamente mummificati che, in una visione irreale e sconvolgente, conservano le caratteristiche dei vivi e cioè i lineamenti del viso, le orecchie, i capelli, i denti e lo strato cutaneo, perfino i vestiti e in alcuni casi anche il motivo che ne ha provocato la morte.
Il Fenomeno venne scoperto quando, nel rispetto dell'Editto di Saint Claude del 1804, vennero riesumate le salme sepolte all'interno delle chiesa. Da allora il caso è stato studiato a lungo senza che si sia raggiunta una tesi veramente sicura. Gli scienziati parlano di una mistura di componenti chimiche e microrganismi presenti nel terreno che insieme alla particolare areazione dei locali, alle condizioni di temperatura e umidità del luogo, hanno impedito la putrefazione e innescato una sorta di mummificazione naturale.
L'unico enigma irrisolto è la provenienza del terreno, portato nella cripta come riempimento e ancora oggi analizzato e studiato da geologi e ricercatori.
Fatto sa che il Museo è una tappa turistica di fondamentale importanza, visitabile anche con tour guidati che illustrano le storie e la vita di quei corpi. Già, perché intorno alle mummie sono fiorite storie e leggende che riguardano il Campanaro, l'Avvocato, la Donna morta di parto con bambino, gli sposi Cinesi, il Gobbo Severino e l'Impiccato. Facile intuire in motivi dell'interesse, della curiosità e dell'ammirazione che circonda questo luogo ai confini della realtà.
Ma Ferentillo è celebre anche tra gli appassionati di Free Climbing grazie alle pareti per l'arrampicatura libera che rendono la sua palestra scuola una delle più attrezzate e più importanti d'Europa. Hanno la peculiarità di offrire sei tipi di calcare diversi e quindi sei percorsi e ogni sportivo può scegliere il tipo e il grado di difficoltà che preferisce.
La Nazione Venerdì 10 Maggio 2013
venerdì 10 maggio 2013
L’auto elettrica da 5000 euro: in Germania la produzione che cambierà il mercato delle 4 ruote
Mentre ognuna delle auto
elettriche finora sviluppate dalle grandi case automobilistiche costa
non meno di 30mila euro, per acquistare la Streetscooter – così si
chiamerà – bisognerà sborsare solo 5mila euro.
Il sogno di un’auto elettrica a prezzi
estremamente abbordabili sta per realizzarsi ad Aquisgrana. Ad
annunciare alla Frankfurter Allgemeine Zeitung (Faz) che la
rivoluzionaria vettura vedrà la luce nella città di Carlo Magno è Achim
Kampker, presidente di “Streetscooter”, un pool di una mezza dozzina di
aziende tedesche del comparto automobilistico, che sta avviando il
progetto studiato da un gruppo di ingegneri della locale RWTH, il
politecnico più famoso della Germania.
Mentre ognuna delle auto elettriche
finora sviluppate dalle grandi case automobilistiche costa non meno di
30mila euro, per acquistare la Streetscooter bisognerà sborsare solo
5mila euro, più il costo del leasing della batteria.
“Abbiamo
scelto Aquisgrana come luogo della fabbrica”, spiega il trentaseienne
Kampker, professore universitario nella locale università, “poiché in
questo modo i luoghi della produzione e dello sviluppo sono a contatto
di gomito”.
La vettura verrà costruita a partire
dalla metà del 2014 nella fabbrica appena chiusa del colosso ferroviario
canadese Bombardier, con le catene di montaggio che all’inizio
sforneranno ogni mese dalle 250 alle 400 vetture elettriche.
Oltre ad un’utilitaria elettrica,
Streetscooter produrrà anche un furgone elettrico simile al Caddy della
Volkswagen, 50 esemplari dei quali sono stati già ordinati da Deutsche
Post. Il furgone elettrico di 4,60 metri di lunghezza avrà una potenza
di 45 kilowatt, un’autonomia di 120 km e una velocità massima di 85
km/h.
Fonte: infiltra
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